Broj artikala:4 kom
Iznos:54,60 KM
završi kupovinu >>
Image
Image
Image
Image
Image
Image
KOKOSOVO BRAŠNO
17.10.2017

To je prirodni bioproizvod dobiven u proizvodnji kokosovog mlijeka. Kada se kokosovo mlijeko dobiva tiješnjenjem kokosovog mesa, komadi kokosovog mesa ostaju neiskorišteni te se upravo njih, nakon proizvodnje kokosovog mlijeka, isušuje na niskim temperaturama te se dobiva nježan suhi prah koji je pogodan za korištenje u kulinarstvu.

  • Kokosovo brašno nije isto što i naribani i samljeveni kokos.
  •  Sadrži manje probavljivih ugljikohidrata nego bilo koje drugo brašno
  •  Konzistencija je slična pšeničnom brašnu
  •  Sadrži malo ugljikohidrata, idealno za pripravljanje peciva i kruhova
  •  Sadrži 39 % vlakana, što je najveći omjer u odnosu na ostala brašna, a također doprinosi boljoj probavi
  • Kokosovo brašno je bogato proteinima,vlaknima i masnoćama što ga čini jako dobrim za zadovoljenje gladi i duže održavanje sitosti.
  • Kokosovo brašno je dobar izvor laurinske kiseline, zasićene masne kiseline koja podržava imunološki sustav i radštitne žlijezde. Kao i druge zdrave masti, laurinska kiselina potiče i zdravlje kože.
  • Kokosovo brašno nije napravljeno od žitarica pa je pogodno svima koji zbog nekog razloga ne podnose žitarice. Ono je bez glutena.

 

Palačinke s kokosovim brašnom

 

Sastojci:                                                             

 

  • 4 jaja                              
  • 30 g kokosovog brašna
  • 1/2 banane
  • 1 žlica meda ili sladilo po želji
  • 50 ml mlijeka                                     
  • 50 ml vode

Priprema:

Sve sastojke pomiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Pecite kao obične palačinke.