Griz od pira 500g Bionatura

Description

Griz od pira dobivamo pažljivim i laganim mljevenjem cijelog zrna . Na ovakav način mljevenja griz pir zadržava sve dijelove zrna, kao što su i vanjski dijelovi zrna (kora) jer se ne odstranjuju prosijavanjem kao npr. u proizvodnji brašna, gdje se prosijavanjem odstranjuje kora (mekinje).
U kori – mekinjama se zadržava veliki broj vitamina i minerala, zato je vrlo bitno da je sastavni dio griza pira. Ovakvim načinom mljevenja i pakovanja griza pira u duplex vrećice* griz pira zadržava potpuno sve hranjive sastojke cijelog zrna pira.