Psyllium prah 200g

Description

Psyllium prah dobiven je od sjemena indijskog trputca (latinskog naziva Plantago psyllium).

Često se koristi u fitoterapijske svrhe. Polisaharidne sluzi koje sadrži na sebe vežu vodu i imaju sposobnost povećavanja svog volumena čak do 15 puta. Koristi se i kao izvor vlakana, nema okus i uklapa se u brojne kombinacije, a najčešće se konzumira u blendanim sokovima.

Možete ga koristiti i za izradu kruha i raznih pekarskih proizvoda. Osim u zapadnjačkoj fitoterapiji, psyllium prah se često koristi u ayurvedskoj i kineskoj medicini.

Način upotrebe: 1-3 čajne žličice psyllium praha razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirajte odmah zbog brzog pretvaranja u želatinoznu masu. Preporučuje se odmah popiti dodatnu čašu vode i pojačati unos tekućine tijekom dana. Ukoliko koristite psyllium prah za smjese za kruh, umiješajte prah izravno u tijesto da biste dobili mekšu konzistenciju. Posebno je pogodan za bezglutenske mješavine.

Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/mlEnergetska vrijednost 779 kJ / 186 kcal
Masti 0.2 g
..od kojih zasićene masne kiseline 0.0 g
Ugljikohidrati 2.0 g
..od kojih šećeri 0.0 g
Bjelančevine 1.6 g
Sol 0.0 g
Posebni atributiOrganski
Pogodno za vegane